Pulizia ristorante, cucina industriali, bonifica cappe profissionali
Con qualità, trasparenza, flessibilità, puntualità e attenzione alla sostenibilità l’impresa ALPHA CLEANING offre servizi di pulizia ordinari e straordinari per la tua cucina.
L’importanza delle pulizie delle cucine industriali e della sanificazione delle superfici
Durante i processi di preparazione del cibo, se l’ambiente in cui vengono lavorati non è stato correttamente sanificato, gli alimenti possono subire contaminazioni. Questa evenienza rende necessaria una pulizia approfondita quotidiana e la sanificazione di tutte le superfici che possono entrare in contatto con gli alimenti. Eventuali controlli e accertamenti, in caso di esito negativo, possono determinare chiusure momentanee e persino, in grado di gravi violazioni degli standard igienici, la chiusura dell’attività stessa.
Servizi di pulizia delle cucine industriali
L’attento e sistematico servizio di pulizia delle cucine e l’igienizzazione delle superfici offre le condizioni ideali per la conservazione degli ingredienti e dei semi-preparati alimentari, oltre che per la lavorazione e la preparazione dei cibi. La ditta di pulizie ALPHA CLEANING assicura tutto questo grazie a un servizio di pulizia completo, che può essere offerto sia in modalità ordinaria sia in modalità straordinaria.
• Nel dettaglio, sono da considerare servizi di pulizia delle cucine industriali:
• Aspirazione della polvere
• Pulizia interna dei forni, delle cappe e delle piastre
• Pulizia delle lavastoviglie e dei lavelli
• Disinfezione degli utensili
• Sanificazione delle superfici